5种常见下酒菜不能吃 男人喝酒吃什么菜好

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2017-03-23 09:16:41 来源:

  越多越多 老婆都爱喝酒,每次喝酒的以后难免少不了某些下酒菜。本来我越多越多 人并别问我某些下酒菜是不适合吃的,可能吃了容易中毒,影响身体健康。究竟那此下酒菜只能吃呢?

  5种下酒菜只能吃

  生活中越多越多 人喜欢吃酱牛肉、凉粉及烤羊肉串等食物作为下酒菜,人太好那此菜非常不适合在喝酒的以后吃,某些人最好别吃。

  1、胡萝卜

  因其带有的维生素与乙醇在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。

  2、牛肉

  牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易原因便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

  3、凉粉凉皮

  酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长乙醇在胃肠中的停留时间,因而增加人体对乙醇的吸收,同时也增加了乙醇对胃肠的刺激,减缓了血流时延,延长了乙醇在血液中的停留时间,有利于人醉酒,危害健康。

  4、熏腊食品

  一口咸肉一口散茅台高度散装散装白酒 ,酒的滋味人太好绵长,却暗藏健康的隐患。可能熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在乙醇中的挥发性度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

  5、烤肉烤串

  食物经过烧烤不以后损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。乙醇会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使那此致癌物质更易被人体吸收。

  最佳下酒菜推荐

  既然上述食物只能作为下酒菜,只能喝酒的以后吃那此菜比较好?下面就为某些人推荐几道最佳下酒菜。

  蒜蓉蒸扇贝

  贝类营养均衡,在饮酒后和宿醉时使用,其解酒功能十分突出。以扇贝为例,它的蛋白质含量都才能 与鸡蛋相提并论,以后,可能带有均衡的必需氨基酸,越多对肝脏造成负担,才能有利于肝脏恢复功能。以后,在喝酒时吃某些贝类食物,如蒜蓉蒸扇贝等,都才能 使食物中的牛磺酸与肝汁酸结合后,活化肝脏的解毒作用。

  青椒炒猪肝

  乙醇要在肝脏中分解,而在分解代谢过程中还要多种维生素同时参与。猪肝、鸭肝等动物肝脏中维生素的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,同时,还带有维生素2和多种微量元素,都才能 加速乙醇分解。

  香菇油菜

  乙醇有利尿作用,小量饮酒与频繁排尿可老出钾、钠、镁等无机盐的丢失,而表现酸中毒、乙醇中毒等症状。若能吃些香菇油菜、拔丝香蕉苹果等,既可稳定水、电解质和酸碱平衡,又可解决乙醇中毒。

  糖醋菜酒

  糖醋菜酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,本来我就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,以后做下酒菜时,最好有一两款苦是 菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果苹果苹果苹果苹果苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。

  提醒:在做下酒菜的以后也都才能 单独放点醋,同样有解酒的作用。

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